
脚麻利地将切好的肉丁放入热锅中,只听见一阵噼里啪啦的声响传来,肉丁在热油的包裹下欢快地跳动着,很快就被爆炒出了诱人的金黄色泽。 随后,她依次加入了土豆、茄子、豆角和角瓜等食材。 毕竟如今已临近七月,家家户户都拥有属于自家的一小块自留地,园子里各种应季蔬菜应有尽有。 对于农家来说,餐桌上摆的往往都是自家菜园里现摘现炒的新鲜菜品,想吃什么就摘什么,既美味又实惠。 翻炒半天后,赵菊花又上了点盐和酱油,这大烩菜就可以加水炖了。 等水开后,赵菊花又沿着锅边熟练的贴起了饼子,当然还是玉米面的。 灶膛里的火舔着锅底,锅里的大烩菜咕噜咕噜地翻滚着,散发着诱人的香气。玉米面饼子也慢慢变得金黄酥脆。 这时,季保山走进厨房就闻到了饭菜香。“今天啥日子呀,这么丰盛。” ...
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