摆像了就行。”　　“当然，为了让你的动作和表情更逼真，避免穿帮，你还是得大概学一下做小笼馒头的流程，包括调馅、揉面、捏褶皱等，感受一下，再设计一些有镜头感的动作和表情。”　　说完。　　顾永章就直接领着盛一夏去了德鸿楼的面点厨房，想请面点厨师长李昌顺亲自给盛一夏演示教学一下。　　李昌顺是个快六十岁的老者，生得膀大腰圆，满脸严肃。　　对拍戏打扰到德鸿楼的正常营业，他不是很满意，但碍于老板事先有过交代的情面，他也只能勉强配合。　　听完顾永章的请求，他点了点头，也没说什么，直接让徒弟拿来一些已经调好的馅料，揉好的面团，以及一个厨房秤。　　“小伙子，我给你演示一下包小笼馒头的过程，你仔细看。”李昌顺先是揪了一块面团，“面团十五克左右，多了皮厚不均匀，少了皮薄容易破。”　...

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