我买个牛肉饼，我吃完就有力气了。”　　陈雨在左右两家饭店前犹豫了会儿，进了右边老字号。　　老字号一切都是油腻的，桌、椅、地面，点单台和桌子上的油盐酱醋瓶。　　店内右侧的玻璃橱窗中，穿着白色泛黄工作服、顶着高高厨师帽的营业员，正套着塑料手套，拨弄油腻腻的肉质凉菜，比如，拌肘花、蒜肠等等。　　陈雨站在点单台前，茫然抬头看着三排木质水牌，上面均写着菜名、点心名，什么艾窝窝、驴打滚、豌豆黄，什么砂锅、盖饭、馅饼、灌肠、火烧。　　“您要点什么？”四十来岁，微胖，一口京腔的女服务员问陈雨。　　“嗯……”陈雨心不在焉，沉吟着。　　“几个人？”服务员问。　　“一个人。”陈雨答。　　“我们现在有一人份套餐，梅干菜扣肉的、烤鸭卷的……”服务员热情介绍。　　陈雨的眼神还胶在...

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